Nagyon szeretjük a borsófőzeléket. Próbáltam már pár receptet, eddig kettő a nyerő. Most a legutolsó próbálkozást osztom meg Veletek.
1 kg borsó
1 dl tejszín
ételízesítő
2 evőkanál liszt (1 kanál fehér - 1 kanál teljes kiőrlésű tönkölylisztet raktam bele)
1 teáskanál xilit
A borsót felengedem annyi vízzel, amennyi ellepi, és felrakom főni. Megszórom egy kis ételízesítővel, majd rakok hozzá egy teáskanál xilitet.
Jó étvágyat az ebédhez! :)
Nem vagyok egy borsófőzelék-fan, de most kedvet csináltatok hozzá. Végre nem az a fehér lében úszó cucc, hanem szép zöld a turmixolásnak köszönhetően :-)
VálaszTörlésSok sikert Nektek az új bloghoz!
Üdv,
Ildi
Köszi, Ildi! :)
TörlésHa már önmagáal sürítitek, akkor a lisztet ki is lehet hagyni, illetve sokkal egészségesebb a kukoricakeményítő ;)Melus
VálaszTörlésIgaz! :)
Törlésszia, ha előtte párolod kicsit a borsót (némi petrezselyemzölddel és sóval), majd utána öntöd fel kis vízzel, forralod és .....
VálaszTörléspróbáld ki, jobban kiadja az ízét.
üdv, july.